Today's OMAKASE course Highlight Today's one of OMAKASE course @Japanese Kitchen SAKURA – 2025/11/30 きょうのおまかせコースの一品 「肉巻きオクラあげ」 "Okra-Stuffed Pork Cutlet Roll (Deep-Fried)" 今日のおまかせコースの一品は「肉巻きオクラ揚げ」です。 豚肉で新鮮なオクラを丸ごと巻き、サクッと香ばしく揚げました。 中はとろっと、外はカリッとした食感のコントラストが楽しめる人気の一品です。 Today’s omakase dish is our “Okra-Stuffed Pork Cutlet Roll.” Fresh whole okra is wrapped in tender pork slices, then deep-fried to a crispy golden finish. Crispy on the outside and juicy inside — a simple but a

Today's Lunch Special Today's Lunch Special – 2025/11/29 @ Japanese Kitchen SAKURA 「かつめし　サラダと味噌汁付き🥢」 " Katsumeshi – Japanese Beef Cutlet Rice Bowl" 今日のランチは「かつめし　サラダと味噌汁付き」です。 サクサクのカツに特製ソースをたっぷりかけてご提供します。 Today’s lunch special is “Katsumeshi” – a crispy beef cutlet served on rice with our signature Japanese-style demi-glace sauce. Comes with fresh salad and miso soup.  — Only at Japanese Kitchen SAKURA 🌸 Your ticket to Japan, right here in NZ. 🇯🇵 Classic Japanese lunch, d

Today's OMAKASE course Highlight Today's one of OMAKASE course @Japanese Kitchen SAKURA – 2025/11/28 きょうのおまかせコースの一品 「手作り揚げ海老餃子」 "Handmade Crispy Prawn Gyoza Dumplings" 今日のおまかせコースの一品は「手作り揚げ海老餃子」です。 海老の旨みをぎゅっと包んだ自家製のGYOZAを、カリッと香ばしく揚げました。ビールにもよく合う一品です！ Today’s omakase includes our Handmade Crispy Prawn Gyoza Dumplings. These Japanese-style dumplings are filled with juicy prawn and wrapped in a thin pastry, then deep-fried until perfectly crispy. A favourite snack that goes beau

Today's Lunch Special Today's Lunch Special – 2025/11/27 @ Japanese Kitchen SAKURA 「七味焼き　ご飯とサラダと味噌汁付き🥢」 "Shichimi-Spiced Beef Lunch Set" 今日のランチは、香り高い七味で味付けした「七味焼き」です。 旨みたっぷりの牛肉を七味で軽くピリ辛に仕上げ、ご飯・サラダ・味噌汁をセットにしました。 満足感のある定番の和食ランチです。 Today’s lunch is our Shichimi-Spiced Beef, a classic Japanese dish featuring tender sliced beef seasoned with aromatic Japanese seven-spice. Served with rice, fresh salad, and miso soup for a comforting and well-balanced meal.  — Only at Japanese Ki

Today's OMAKASE course Highlight Today's one of OMAKASE course @Japanese Kitchen SAKURA – 2025/11/26 きょうのおまかせコースの一品 「特製海老マヨ」 "Special Prawn Mayo sauce" ぷりぷりの海老をカラッと揚げ、特製のまろやかなマヨネーズソースで和えました。おまかせコースで人気の一品です。 Crispy fried prawns coated in our rich, creamy house-made mayo sauce. A customer favourite in today’s Omakase course. Served as part of our OMAKASE course, it’s a dish that surprises and delights. Comforting, soulful, and full of umami — a true taste of Japan on your plat

Today's Lunch Special Today's Lunch Special – 2025/11/23 @ Japanese Kitchen SAKURA 「冷たいそば　季節のサラダとまぜご飯付き🥢」 "Chilled Soba Noodles Set" 今日のランチは、つるっと心地よい「冷たいそば」。 香りの良いだしつゆでさっぱりとお召し上がりいただけます。 季節のサラダと、優しい味わいのまぜご飯をセットにしました Today’s lunch features refreshing chilled soba noodles, served with a light and aromatic Japanese dashi broth. The set includes a seasonal salad and mixed rice, offering a balanced and satisfying meal.  — Only at Japanese Kitchen SAKURA 🌸 Your ticket to Japan,

Today's OMAKASE course Highlight Today's one of OMAKASE course @Japanese Kitchen SAKURA – 2025/11/24 きょうのおまかせコースの一品 「手作り豆腐を生姜醤油で」 "Handmade TOFU with Ginger Soy Sauce" 今日のおまかせコースの一品は、丁寧に仕込んだ手作り豆腐を、生姜の香りがふわっと広がる特製生姜醤油でお召し上がりいただきます。 シンプルながら、日本料理の繊細さと優しさを感じられる一皿です。 One of today’s Omakase dishes is our handmade tofu, served with a fragrant ginger soy sauce. It’s a simple yet elegant plate that highlights the delicate and comforting flavours of Japanese cuisine. Edamame Peperonci

Today's Lunch Special Today's Lunch Special – 2025/11/23 @ Japanese Kitchen SAKURA 「チーズオムハヤシ　季節のサラダ付き🥢」 "Cheese Omelette Hayashi Rice – with Seasonal Salad" とろとろ卵にたっぷりのチーズをのせ、濃厚でコク深いハヤシソースを合わせた「チーズオムハヤシ」です。 季節のサラダ付きで、しっかり満足できるランチセットに仕上げました。 優しい味わいと贅沢なボリューム感をぜひお楽しみください。 Our “Cheese Omelette Hayashi Rice” features a soft, fluffy omelette topped with generous melted cheese, served with a rich and savoury Hayashi sauce/ a Japanese-style demi-glace sauce made with beef, mnions,m

Today's OMAKASE course Highlight Today's one of OMAKASE course @Japanese Kitchen SAKURA – 2025/11/22 きょうのおまかせコースの一品 「焼き枝豆ペペロンチーノ」 "Grilled Edamame Peperoncino" 今日のおまかせコースの一品は「焼き枝豆ペペロンチーノ」です。にんにくの香りとブラックペッパーがしっかり効いた、大人のおつまみ風の一皿。香ばしく焼き上げた枝豆の旨味がさらに引き立ちます。 Today’s omakase dish is “Grilled Edamame Peperoncino.” A savory and aromatic appetizer with garlic, chili and black pepper, bringing out the rich flavor of char-grilled edamame. A perfect light dish to start your meal. Served

Today's Lunch Special Today's Lunch Special – 2025/11/21 @ Japanese Kitchen SAKURA 「特製カルボナーラパスタ　季節のサラダ付き🥢」 "Special Carbonara pasta" 今日のランチは、濃厚クリームソースにベーコンの旨味、中央にはコク深い卵黄をのせた「特製カルボナーラ」です。仕上げのブラックペッパーとチーズの香りが食欲をそそります。季節のサラダ付きで、少し贅沢なランチにどうぞ。 Today’s lunch special is our Special Carbonara, made with a rich creamy sauce, flavorful bacon, and a silky egg yolk placed on top. Finished with aromatic black pepper and cheese for an irresistible taste. Served with a seasonal salad for

Today's OMAKASE course Highlight Today's one of OMAKASE course @Japanese Kitchen SAKURA – 2025/11/20 きょうのおまかせコースの一品 「自家製しゅうまい」 "Handmade Juicy Pork Shumai" 今日のおまかせコースの一品は、愛情たっぷりに包み上げた「自家製しゅうまい」です。 豚肉の旨味をしっかり閉じ込め、ふんわりジューシーに蒸し上げました。 シンプルだからこそ美味しさが際立つ、SAKURAならではの一品です。 Today’s omakase features our handmade pork shumai — tender, juicy, and full of natural flavor. Each piece is carefully wrapped and steamed to perfection, offering a simple yet deeply satisfying taste that represen

Today's Lunch Special Today's Lunch Special – 2025/11/19 @ Japanese Kitchen SAKURA 「コロッケカレー肉そば　ご飯とサラダ付き🥢」 "Croquette Curry Meat Soba Set" 今日のランチは、サクサクのコロッケを丸ごと乗せた「コロッケカレー肉そば」です。旨味たっぷりのカレーつゆに、柔らかい豚肉とそばがよく絡み、ボリューム満点の一杯。ごはんとサラダも付いて、ランチにぴったりの満足セットです。 Today’s lunch special is our Croquette Curry Meat Soba Set, featuring a crispy golden croquette placed on rich curry broth with tender pork slices and soba noodles. Hearty, comforting, and full of flavour. Served with rice and sala

Today's OMAKASE course Highlight Today's one of OMAKASE course @Japanese Kitchen SAKURA – 2025/11/18 きょうのおまかせコースの一品 「特製黒酢ソースの酢鶏」 "Black Vinegar Glazed Chicken" 今日のおまかせコースの一品は、深いコクとまろやかな酸味が特徴の特製黒酢ソースの酢鶏です。外はカリッと、中はジューシーに仕上げた鶏肉に、自家製の黒酢ソースをたっぷり絡め、仕上げに白髪ねぎを添えて香り高く仕上げました。 Today’s omakase features Black Vinegar Glazed Chicken, a dish that balances a crispy exterior with tender, juicy chicken inside. Our house-made black vinegar sauce adds depth and a gentle tang, finished with fin

Today's Lunch Special Today's Lunch Special – 2025/11/17 @ Japanese Kitchen SAKURA 「串カツセット　ご飯とサラダと味噌汁付き🥢」 "KUSHI KATSU Lunch Set" 特製ソースをまとわせた熱々の串カツ！揚げたての香りと食感をぜひお楽しみください。 野菜・豚肉・牛肉の3種類がサクサクに揚がった、満足感たっぷりのセット。 ご飯、サラダ、味噌汁付きでバランスよく楽しめます。 Featuring three types of skewers: vegetables, pork, and beef. Crispy, juicy, and freshly fried to perfection. Served with rice, salad, and miso soup for a complete and satisfying meal. Each skewer is coated in golden panko and finished with our

Today's one of OMAKASE course Today's one of OMAKASE course @Japanese Kitchen SAKURA – 2025/11/16 きょうのおまかせコースの一品 「ニュージーランド産和牛ステーキ」 "New Zealand WAGYU Steak" 🇯🇵 ニュージーランド産の和牛を、外は香ばしく中はしっとりジューシーに焼き上げました。脂の旨みと深いコクが口いっぱいに広がる、コースのメインを飾る一皿です。 Premium New Zealand Wagyu steak, seared to perfection with a beautifully caramelised exterior and tender, juicy centre. Rich flavour and silky fat make this a highlight of the evening. Served as part of our OMAKASE course, it’s a dish that s

Today's Lunch Special Today's Lunch Special – 2025/11/15 @ Japanese Kitchen SAKURA 「和牛ソース焼きそば　サラダと味噌汁付き🥢」 "WAGYU Beef Sauce Yakisoba (with Salad & Miso Soup)" 🇯🇵 ニュージーランド産和牛の旨みと濃厚ソースが絡んだ、どこか懐かしい味わいの一皿です。サラダとお味噌汁が付いた満足セットでどうぞ。 Stir-fried noodles with tender New Zealand Wagyu and rich savory sauce. Served with salad and miso soup for a complete and satisfying meal. — Only at Japanese Kitchen SAKURA 🌸 Your ticket to Japan, right here in NZ. 🇯🇵 Classic Japanese lunch, don

Today's one of OMAKASE course Today's one of OMAKASE course @Japanese Kitchen SAKURA – 2025/11/14 きょうのおまかせコースの一品 「朝採れニュージーランドアスパラガスのからあげ」 "Fresh New Zealand Asparagus KARA AGE" 朝採れのニュージーランド産アスパラガスを、さっくりと軽い衣でからあげにしました。素材の甘みと香ばしさが引き立つ初夏の味わいです。 Freshly harvested New Zealand asparagus, lightly coated and fried to a crisp perfection. The natural sweetness and aroma of the asparagus shine through in this early-summer dish. Served as part of our OMAKASE course, it’s a dish that sur

Today's Lunch Special Today's Lunch Special – 2025/11/13 @ Japanese Kitchen SAKURA 「海鮮ばら天丼　サラダと味噌汁付き🥢」 "Seafood Tempura Rice Bowl DONBURI with seasonal salad and MISO soup" サクサクに揚げた新鮮な海の幸をふんだんに盛り付けた「海鮮ばら天丼」。 ぷりぷりの海老、ホタテ、魚、野菜など、素材の旨みを引き立てる軽やかな衣が特徴です。 サラダと味噌汁付きで、ボリュームも満点の贅沢ランチです。 Crispy and light, our Seafood Tempura Rice Bowl features a variety of fresh seafood — shrimp, fish, scallops, and vegetables — all fried to golden perfection. Served with salad and miso soup for a pe

Today's one of OMAKASE course Today's one of OMAKASE course @Japanese Kitchen SAKURA – 2025/11/12 きょうのおまかせコースの一品 「ニュージーランド捕れ地鰻のうなきゅう巻き」 "New Zealand Local Eel & Cucumber Roll ニュージーランドで獲れた新鮮な地鰻を丁寧にふっくらと焼き、香り高い海苔と酢飯、みずみずしいきゅうりで巻き上げました。素材の旨さがまっすぐに伝わる一本です。 The eel is locally sourced, freshly prepared, and grilled to bring out its natural richness. Rolled with cucumber and seasoned rice for a clean, elegant balance of flavors. Served as part of our OMAKASE course, it’s a dish tha

Today's Lunch Special Today's Lunch Special – 2025/11/11 @ Japanese Kitchen SAKURA 「特製和牛肉うどん　サラダとおむすび付き🥢」 "Special NZ WAGYU Beef Udon Lunch Set" やさしいお出汁に、甘みのある玉ねぎと柔らかいニュージーランド産和牛を合わせた特製肉うどん。 サラダとおむすびが付いた、心がほっとするランチセットです。 A warm and comforting bowl of udon featuring tender New Zealand Wagyu beef and sweet onions in a light, savory broth. Served with a fresh salad and a rice ball for a complete and satisfying lunch set. — Only at Japanese Kitchen SAKURA 🌸 Your ticket to Japa