Daily Lunch Highlight Today's Lunch Special – 2026/02/17 @ Japanese Kitchen SAKURA 「和風オムライス　サラダとスープ付き🥢」 "Japanese-Style Omurice set" ふんわりと焼き上げた卵で、だしの旨味を効かせた和風チャーハンを包んだ、どこか懐かしい味わいのオムライス。ケチャップのやさしい酸味が全体をまとめ、サラダとスープと一緒に楽しめる満足感のあるランチです。 A fluffy omelette wrapped around Japanese-style fried rice seasoned with gentle dashi flavour. Finished with a touch of ketchup for a nostalgic balance of savoury and sweet, served with salad and soup for a comforting lunch set.  — Only at Japane

Today's OMAKASE course Highlight Today's one of OMAKASE course @Japanese Kitchen SAKURA – 2026/02/16 きょうのおまかせコースの一品 「特製みたらし団子」 "MITAARASHI DANGO" /Sweet Soy Glazed Rice Dumplings mochi" 香ばしく焼き上げた団子に、甘辛い特製みたらし餡をたっぷりとかけた和のデザート。もっちりとした食感と、醤油のコクと砂糖のやさしい甘さが重なり、食後にほっとする味わいです。 Grilled rice dumplings glazed with our house-made sweet soy sauce. Soft and chewy with a gentle balance of savoury soy and sweetness, this traditional Japanese dessert offers a comforting finish to the omakas

Daily Lunch Highlight Today's Lunch Special – 2026/02/15 @ Japanese Kitchen SAKURA 「チャーシューチャーハン　サラダとスープ付き🥢」 " Chashu Fried Rice with Salad & Soup" 香ばしく炒めたご飯に、旨味たっぷりの自家製チャーシューとふんわり卵を合わせたチャーハンです。シンプルながら奥行きのある味わいで、最後まで飽きずに楽しめる人気のランチ。サラダとスープ付きでバランスよくお召し上がりいただけます。 Fragrant fried rice tossed with house-made chashu pork and fluffy egg. Simple yet deeply satisfying, this comforting Japanese-style fried rice is served with fresh salad and soup for a complete lunch. KATSU Curry Rice

Today's OMAKASE course Highlight Today's one of OMAKASE course @Japanese Kitchen SAKURA – 2026/02/14 きょうのおまかせコースの一品 「自然鶏の本わさび炭火焼きとり」 "Charcoal-Grilled Free-Range Chicken with Fresh WASABI" 自然鶏の旨味を最大限に引き出すよう炭火で丁寧に焼き上げ、本わさびを添えて仕上げました。炭の香ばしさとジューシーな肉質、そして本わさびの爽やかな辛味が繊細に調和する一串です。 Carefully charcoal-grilled to enhance the natural flavor of free-range chicken, this yakitori is finished with freshly grated wasabi. The gentle smokiness from the charcoal pairs beautifully with the jui

Daily Lunch Highlight Today's Lunch Special – 2026/02/13 @ Japanese Kitchen SAKURA 「チキンカツカレーライス　サラダ付き🥢」 "Chicken KATSU Curry Rice set" サクサクに揚げたチキンカツを、じっくり煮込んだ日本のカレーソースとご飯に合わせた定番の人気ランチです。やさしいスパイスの香りとコクのある味わいが食欲をそそります。サラダ付きでバランスよく楽しめます。 A classic Japanese comfort dish featuring crispy chicken katsu served over rice with rich, slow-cooked Japanese curry sauce. Mildly spiced, hearty, and satisfying, this popular lunch plate comes with a fresh salad for a well-balanced meal.  — O

Today's OMAKASE course Highlight Today's one of OMAKASE course @Japanese Kitchen SAKURA – 2026/02/12 きょうのおまかせコースの一品 「わたり蟹の包み揚げ」 "Crispy Blue Swimmer Crab Parcel" 旨味の強いわたり蟹を丁寧にほぐし、香りよく包んでカリッと揚げました。外は軽やかに香ばしく、中はしっとりとした蟹の甘みが広がる一品です。ソースのアクセントとともにコースの始まりを彩ります。 A delicate parcel of blue swimmer crab, carefully wrapped and fried until crisp and golden. Light and crunchy on the outside, with sweet and tender crab inside, this dish is served with a touch of sauce to highlight the nat

Daily Lunch Highlight Today's Lunch Special – 2026/02/11 @ Japanese Kitchen SAKURA 「特製味噌ラーメン　ご飯とサラダ付き🥢」 "Special MISO RAMEN Set" たっぷりの野菜を炒めて旨味を引き出し、コクのある味噌スープと合わせた心が温まるラーメンです。ご飯とサラダが付いた満足感のあるランチセットとしてご用意しました。日本の食堂の定番の味をお楽しみください。 A comforting bowl of miso ramen topped with stir-fried vegetables, served in a rich and savory miso broth. This satisfying lunch set comes with rice and salad, bringing the feeling of a classic Japanese lunch meal to your table.  — Only at Japanese K

Today's OMAKASE course Highlight Today's one of OMAKASE course @Japanese Kitchen SAKURA – 2026/02/10 きょうのおまかせコースの一品 「ポテトカレーチーズコロッケ」 "Potato Cheese Curry Croquette" ほくほくのポテトにチーズとカレーの風味を合わせて揚げた、どこか懐かしい味わいのコロッケです。 外はサクサク、中はクリーミーでコクのある一品。おまかせコースの温かいアクセントとしてお楽しみください。 A crispy Japanese croquette made with fluffy potato, melted cheese, and gentle curry flavor. Golden and crunchy on the outside, creamy and savory inside — a comforting dish that brings together classic Japanese home-

Daily Lunch Highlight Today's Lunch Special – 2026/02/09 @ Japanese Kitchen SAKURA 「おろしからあげ　サラダとスープ付き🥢」 "Negi TONKOTSU & Salt YAKISOBA" 豚骨のコクをベースにした塩だれで仕上げた焼きそばに、たっぷりの春ねぎを添えました。 シンプルでありながら旨味の深い味わいで、食欲をそそるランチの一皿です。サラダとスープ付き。 Stir-fried noodles seasoned with a savory pork-bone salt sauce and topped with plenty of fresh spring onion. This comforting yakisoba highlights the rich umami of pork balanced with the clean flavor of salt seasoning. Served with salad and soup.  — Only a

Today's OMAKASE course Highlight Today's one of OMAKASE course @Japanese Kitchen SAKURA – 2026/02/08 きょうのおまかせコースの一品 「和牛つくね串 特製サルサソース」 "WAGYU TSUKUNE Skewers with Special Salsa Sauce" 和牛の旨味をしっかり感じられる手作りつくねを香ばしく焼き上げ、 爽やかな特製サルサソースを合わせました。 ジューシーでコクのある和牛と、トマトの酸味と香りが絶妙に調和する、 おまかせコースの中でも印象に残る一品です。 Grilled wagyu tsukune (Japanese-style meatball skewers) served with a fresh special salsa sauce. The rich flavor of wagyu pairs beautifully with the bright acidity of tomato salsa, creat

Daily Lunch Highlight Today's Lunch Special – 2026/02/07 @ Japanese Kitchen SAKURA 「おろしからあげ　焼き飯とスープ付き🥢」 "DAIKON OROSHI KARAAGE Lunch Set" 外はカリッと、中はジューシーに揚げた鶏のからあげに、 さっぱりとした大根おろしを添えた人気のランチメニュー。 コクのある味わいを大根おろしが引き立て、最後まで軽やかに楽しめます。 焼き飯とスープ付きの満足感あるセットです。 Crispy Japanese fried chicken served with freshly grated daikon radish. The juicy karaage is balanced by the refreshing flavor of the daikon, creating a perfect harmony of richness and lightness. Served with fried rice and soup f

Today's OMAKASE course Highlight Today's one of OMAKASE course @Japanese Kitchen SAKURA – 2026/02/06 きょうのおまかせコースの一品 「きゅうりの醤油もろみサラダ」 "Cucumber Salad with Soy MOROMI" みずみずしいきゅうりを食べやすく切り、 旨味のある醤油もろみを合わせたシンプルな一品。 発酵のコクときゅうりの爽やかさが調和する、箸休めにぴったりの前菜です。 Fresh cucumber pieces dressed with savory soy moromi. The natural sweetness and umami of fermented soy mash adds depth to the crisp cucumber. A refreshing and traditional-style appetizer often served in Japanese meals. Served as part

Daily Lunch Highlight Today's Lunch Special – 2026/02/05 @ Japanese Kitchen SAKURA 「トマトのパスタ チキンカツ添え　スープとサラダ付き🥢」 "Tomato Pasta with Chicken Katsu set" じっくり煮込んだトマトソースをたっぷり絡めたパスタに、外はサクッと中はしっとり揚げたチキンカツを添えました。 シンプルながら満足感のある、人気のランチメニューです。 Spaghetti served with a rich, slow-cooked tomato sauce and crispy chicken katsu. The light acidity of the tomato pairs perfectly with the juicy, golden-fried chicken. A comforting and satisfying lunch dish. serving with seasonal salad and speci

Today's OMAKASE course Highlight Today's one of OMAKASE course @Japanese Kitchen SAKURA – 2026/02/04 きょうのおまかせコースの一品 「海鮮揚げ春巻き」 "Crispy Seafood and veges Spring Rolls" 海老や魚介の旨みと新鮮野菜を閉じ込め、一本一本丁寧に巻いて揚げた春巻きです。 薄皮は軽やかにパリッと、中はふんわりジューシー。 素材の味を生かした、コースの流れに心地よく寄り添う一品。 Lightly battered seafood and veges wrapped in a thin spring roll skin and fried until golden. Crisp on the outside, juicy and delicate on the inside, with the natural sweetness of seafood shining through. An elegant and

Daily Lunch Highlight Today's Lunch Special – 2026/02/03 @ Japanese Kitchen SAKURA 「特製かつカレー　小鉢とサラダ付き🥢」 "Special Pork Cutlet Curry set" サクッと揚げた豚カツに、じっくり煮込んだ特製カレーソースをたっぷりとかけました。 コクがありながらも重すぎず、最後まで心地よく食べ進められる定番の一皿です。 小鉢とサラダ付き。 Crispy pork cutlet served with our house-made Japanese curry. The curry is slow-cooked for depth and balance, complementing the crunchy cutlet perfectly. A comforting classic that never disappoints. Served with a small side dish and fresh salad.  — Only a

Today's OMAKASE course Highlight Today's one of OMAKASE course @Japanese Kitchen SAKURA – 2026/02/02 きょうのおまかせコースの一品 「和牛ステーキ特製おろしソース」 "WAGYU Steak with Special Grated DAIKON Sauce" 旨みの強い和牛を程よい焼き加減で仕上げ、さっぱりとした特製おろしソースをたっぷりと。 和牛の脂の甘みと大根おろしの清涼感が重なり、最後まで食べ疲れしない一品です。 Perfectly grilled wagyu steak served with our house-made grated daikon sauce. The richness of wagyu beef is balanced beautifully by the freshness of daikon, creating a clean yet deeply satisfying finish. A refined dis

Daily Lunch Highlight Today's Lunch Special – 2026/02/01 @ Japanese Kitchen SAKURA 「冷やしかき揚げわかめそば かやくご飯とサラダ付き🥢」 "Chilled KAKIAGE WAKAME SOBA Lunch Set" 揚げたての野菜かき揚げをのせた、夏にうれしい冷たいおそば。 出汁のきいたつゆとわかめの旨みで、さっぱりしながらも満足感のある一杯です。 かやくご飯とサラダ付き。 A refreshing cold soba noodle dish topped with crispy vegetable kakiage and wakame seaweed. Served in a light, umami-rich dashi broth, perfect for warmer days. Comes with Kayaku Gohan (Japanese seasoned rice cooked with vegetables) and a fresh sal

Today's OMAKASE course Highlight Today's one of OMAKASE course @Japanese Kitchen SAKURA – 2026/ 01/31 きょうのおまかせコースの一品 「自然鶏の焼きとり串」 "Free-range Chicken YAKITORI Skewers" 旨みのある自然鶏を、長ねぎとともに一本ずつ丁寧に串打ち。 塩だけで焼き上げ、火入れで引き出した鶏本来の甘みとジューシーさを楽しむ、シンプルで奥深い焼きとりです。 YAKITORI-style skewers made with free-range chicken and Japanese long onion, carefully grilled and simply seasoned with sea salt. The natural sweetness and juiciness of the chicken are brought out through precise grilling, highligh

Daily Lunch Highlight Today's Lunch Special – 2026/01/30 @ Japanese Kitchen SAKURA 「和牛すき焼きコロッケ　ご飯とサラダとスープ付き🥢」 "SUKIYAKI Croquette set" 甘辛く煮込んだすき焼き風の和牛と野菜を、なめらかなポテトに混ぜ込み、サクッと揚げた和風コロッケ。 ご飯によく合う、日本の家庭料理の味わいを閉じ込めました。 A Japanese-style croquette made with creamy mashed potato mixed with SUKIYAKI-flavoured WAGYU beef and vegetables, then crumbed and deep-fried until golden. Sweet, savoury, and comforting — a familiar Japanese home-style flavour served in a crispy croquette. sarving

Today's OMAKASE course Highlight Today's one of OMAKASE course @Japanese Kitchen SAKURA – 2026/ 01/29 きょうのおまかせコースの一品 「蓮根の肉はさみ揚げ」 "Panko-Crumbed Lotus Root & Minced Meat Sandwich deep fry" シャキッとした食感の蓮根で、旨みたっぷりの挽き肉を挟み、パン粉をまとわせて香ばしく揚げました。 和食ならではの食感とバランスを楽しめる、本日のおまかせコースの一品です。 Crispy panko-crumbed lotus root slices sandwiched with seasoned minced meat, then deep-fried until golden. The crunchy texture of lotus root pairs beautifully with the juicy filling, offering a uniquely Jap