Today's OMAKASE course Highlight Today's one of OMAKASE course @Japanese Kitchen SAKURA – 2025/12/08 きょうのおまかせコースの一品 「クリーブドン産有機牡蠣フライ」 " Clevedon Organic Oyster Fry" クリーブドン産の有機牡蠣をサクサクの衣で丁寧に揚げました。濃厚な旨みと香ばしさが広がる、贅沢なおまかせコースの一品です。 Crispy, golden fried organic oysters sourced from Clevedon. Each bite delivers a rich, ocean-sweet flavour wrapped in a light, crunchy coating. A premium highlight of today’s omakase course. Served as part of our OMAKASE course, it’s a dish that surprise

Today's Lunch Special Today's Lunch Special – 2025/12/07 @ Japanese Kitchen SAKURA 「和風ハンバーグ　ご飯とサラダとスープ付き🥢」 "Japanese-Style Hamburg Steak Set" ふっくらジューシーに焼き上げた和風ハンバーグステーキを、特製ソースとともにどうぞ。ご飯・サラダ・味噌汁が付いた、満足感たっぷりのランチセットです。 A tender, juicy Japanese-style hamburg steak served with our house-made savory sauce. This comforting lunch set includes steamed rice, a fresh salad, and a warm bowl of miso soup—simple, homely, and deeply satisfying.  — Only at Japanese Kitchen SAKURA 🌸 Your t

Today's OMAKASE course Highlight Today's one of OMAKASE course @Japanese Kitchen SAKURA – 2025/12/06 きょうのおまかせコースの一品 「手作り　からし蓮根」 " KARASH RENKON / Homemade Mustard Lotus Root" 熊本の名物料理「からし蓮根」を、当店で一つひとつ丁寧に手作りしました。ツンとした辛味とサクッとした衣が絶妙な一品です。 A classic specialty from Kumamoto, this dish features lotus root stuffed with a spicy mustard filling, coated in a light batter, and fried to perfection. Crisp on the outside with a bold, sharp kick—perfect as a starter with drinks. Served as p

Today's Lunch Special Today's Lunch Special – 2025/12/05 @ Japanese Kitchen SAKURA 「とり天冷やしうどん　小鉢とサラダ付き🥢」 "Chicken Tempura Cold Udon" 今日は涼しくさっぱり楽しめる「とり天冷やしうどん」。小鉢とサラダも付いた、大満足のランチセットです。 Refreshing cold udon noodles served with juicy chicken tempura. Perfectly chilled for a light yet satisfying meal, and comes with a small side dish and fresh salad.  — Only at Japanese Kitchen SAKURA 🌸 Your ticket to Japan, right here in NZ. 🇯🇵 Classic Japanese lunch, done right. Comforting

Today's OMAKASE course Highlight Today's one of OMAKASE course @Japanese Kitchen SAKURA – 2025/12/04 きょうのおまかせコースの一品 「鰹のたたき にんにく醤油」 " Katsuo Tataki sashimi with Garlic Soy Sauce" 香ばしく炙った新鮮な鰹を、にんにく醤油でさっぱりと仕上げた一品です。 Lightly seared skipjack tuna sashimi served with a refreshing garlic soy sauce. The outer layer is smoky and aromatic, while the inside remains tender and full of flavour —a classic Japanese dish that pairs perfectly with fresh garnish. Served as part of our OMAKAS

Today's Lunch Special Today's Lunch Special – 2025/12/03 @ Japanese Kitchen SAKURA 「鶏ささみフライ　ご飯とサラダと味噌汁付き🥢」 "Salmon Katsu Lunch Plate" サーモンフライのランチセットです。ご飯、サラダ、お味噌汁が付いた満足プレート。 A comforting Japanese-style lunch featuring crispy breaded salmon fillet, served with fluffy rice, fresh salad, and warm miso soup. A simple but deeply satisfying set that showcases the rich taste of salmon with a crunchy coating.  — Only at Japanese Kitchen SAKURA 🌸 Your ticket to Japan, right here in

Today's OMAKASE course Highlight Today's one of OMAKASE course @Japanese Kitchen SAKURA – 2025/11/30 きょうのおまかせコースの一品 「さくさくチューリップフライドチキン」 "Crispy Chicken Tulip Fry". 「今日のおまかせコースの一品は、外はサクッと中はジューシーに揚げた“さくさくチューリップフライドチキン”です。骨付きで食べやすく、日本の家庭料理としても人気の一品を、コース仕立てでお楽しみください。」 “This dish is a classic Japanese-style fried chicken called ‘Chicken Tulip.’ The meat is shaped like a tulip, then lightly breaded and fried until crispy on the outside and juicy on the inside. It's easy to hold by

Today's Lunch Special Today's Lunch Special – 2025/12/01 @ Japanese Kitchen SAKURA 「自家製牛丼　小鉢とサラダと味噌汁付き🥢」 "Homemade GYUDON– Japanese Beef Bowl" 今日のランチは「自家製牛丼」です。 甘辛いタレでじっくり煮込んだ柔らかい牛肉を、あつあつご飯の上にたっぷりとのせた人気の定番ランチ。 小鉢・サラダ・味噌汁付きでボリュームも満点です。 Today’s lunch special is our Homemade Gyudon (Japanese Beef Bowl). Tender sliced beef simmered in a sweet-savory soy-based sauce and served generously over warm rice. Comes with a side dish, fresh salad, and miso soup — a comforting and satisf

Today's OMAKASE course Highlight Today's one of OMAKASE course @Japanese Kitchen SAKURA – 2025/12/12 きょうのおまかせコースの一品 「鰤のてりやき」 "Yellowtail TERIYAKI" ふっくらと脂の乗った鰤を、自家製のてりやきダレで丁寧に焼き上げた一品です。 Beautifully glazed yellowtail, slowly cooked in our house-made teriyaki sauce to bring out its rich flavour and natural tenderness. A simple yet elegant dish showcasing Japanese craftsmanship. Served as part of our OMAKASE course, it’s a dish that surprises and delights. Comforting, soulful, a

Today's Lunch Special Today's Lunch Special – 2025/11/29 @ Japanese Kitchen SAKURA 「かつめし　サラダと味噌汁付き🥢」 " Katsumeshi – Japanese Beef Cutlet Rice Bowl" 今日のランチは「かつめし　サラダと味噌汁付き」です。 サクサクのカツに特製ソースをたっぷりかけてご提供します。 Today’s lunch special is “Katsumeshi” – a crispy beef cutlet served on rice with our signature Japanese-style demi-glace sauce. Comes with fresh salad and miso soup.  — Only at Japanese Kitchen SAKURA 🌸 Your ticket to Japan, right here in NZ. 🇯🇵 Classic Japanese lunch, d

Today's OMAKASE course Highlight Today's one of OMAKASE course @Japanese Kitchen SAKURA – 2025/11/28 きょうのおまかせコースの一品 「手作り揚げ海老餃子」 "Handmade Crispy Prawn Gyoza Dumplings" 今日のおまかせコースの一品は「手作り揚げ海老餃子」です。 海老の旨みをぎゅっと包んだ自家製のGYOZAを、カリッと香ばしく揚げました。ビールにもよく合う一品です！ Today’s omakase includes our Handmade Crispy Prawn Gyoza Dumplings. These Japanese-style dumplings are filled with juicy prawn and wrapped in a thin pastry, then deep-fried until perfectly crispy. A favourite snack that goes beau

Today's Lunch Special Today's Lunch Special – 2025/11/27 @ Japanese Kitchen SAKURA 「七味焼き　ご飯とサラダと味噌汁付き🥢」 "Shichimi-Spiced Beef Lunch Set" 今日のランチは、香り高い七味で味付けした「七味焼き」です。 旨みたっぷりの牛肉を七味で軽くピリ辛に仕上げ、ご飯・サラダ・味噌汁をセットにしました。 満足感のある定番の和食ランチです。 Today’s lunch is our Shichimi-Spiced Beef, a classic Japanese dish featuring tender sliced beef seasoned with aromatic Japanese seven-spice. Served with rice, fresh salad, and miso soup for a comforting and well-balanced meal.  — Only at Japanese Ki

Today's OMAKASE course Highlight Today's one of OMAKASE course @Japanese Kitchen SAKURA – 2025/11/26 きょうのおまかせコースの一品 「特製海老マヨ」 "Special Prawn Mayo sauce" ぷりぷりの海老をカラッと揚げ、特製のまろやかなマヨネーズソースで和えました。おまかせコースで人気の一品です。 Crispy fried prawns coated in our rich, creamy house-made mayo sauce. A customer favourite in today’s Omakase course. Served as part of our OMAKASE course, it’s a dish that surprises and delights. Comforting, soulful, and full of umami — a true taste of Japan on your plat

Today's Lunch Special Today's Lunch Special – 2025/11/23 @ Japanese Kitchen SAKURA 「冷たいそば　季節のサラダとまぜご飯付き🥢」 "Chilled Soba Noodles Set" 今日のランチは、つるっと心地よい「冷たいそば」。 香りの良いだしつゆでさっぱりとお召し上がりいただけます。 季節のサラダと、優しい味わいのまぜご飯をセットにしました Today’s lunch features refreshing chilled soba noodles, served with a light and aromatic Japanese dashi broth. The set includes a seasonal salad and mixed rice, offering a balanced and satisfying meal.  — Only at Japanese Kitchen SAKURA 🌸 Your ticket to Japan,

Today's OMAKASE course Highlight Today's one of OMAKASE course @Japanese Kitchen SAKURA – 2025/11/24 きょうのおまかせコースの一品 「手作り豆腐を生姜醤油で」 "Handmade TOFU with Ginger Soy Sauce" 今日のおまかせコースの一品は、丁寧に仕込んだ手作り豆腐を、生姜の香りがふわっと広がる特製生姜醤油でお召し上がりいただきます。 シンプルながら、日本料理の繊細さと優しさを感じられる一皿です。 One of today’s Omakase dishes is our handmade tofu, served with a fragrant ginger soy sauce. It’s a simple yet elegant plate that highlights the delicate and comforting flavours of Japanese cuisine. Edamame Peperonci

Today's Lunch Special Today's Lunch Special – 2025/11/23 @ Japanese Kitchen SAKURA 「チーズオムハヤシ　季節のサラダ付き🥢」 "Cheese Omelette Hayashi Rice – with Seasonal Salad" とろとろ卵にたっぷりのチーズをのせ、濃厚でコク深いハヤシソースを合わせた「チーズオムハヤシ」です。 季節のサラダ付きで、しっかり満足できるランチセットに仕上げました。 優しい味わいと贅沢なボリューム感をぜひお楽しみください。 Our “Cheese Omelette Hayashi Rice” features a soft, fluffy omelette topped with generous melted cheese, served with a rich and savoury Hayashi sauce/ a Japanese-style demi-glace sauce made with beef, mnions,m

Today's OMAKASE course Highlight Today's one of OMAKASE course @Japanese Kitchen SAKURA – 2025/11/22 きょうのおまかせコースの一品 「焼き枝豆ペペロンチーノ」 "Grilled Edamame Peperoncino" 今日のおまかせコースの一品は「焼き枝豆ペペロンチーノ」です。にんにくの香りとブラックペッパーがしっかり効いた、大人のおつまみ風の一皿。香ばしく焼き上げた枝豆の旨味がさらに引き立ちます。 Today’s omakase dish is “Grilled Edamame Peperoncino.” A savory and aromatic appetizer with garlic, chili and black pepper, bringing out the rich flavor of char-grilled edamame. A perfect light dish to start your meal. Served

Today's Lunch Special Today's Lunch Special – 2025/11/21 @ Japanese Kitchen SAKURA 「特製カルボナーラパスタ　季節のサラダ付き🥢」 "Special Carbonara pasta" 今日のランチは、濃厚クリームソースにベーコンの旨味、中央にはコク深い卵黄をのせた「特製カルボナーラ」です。仕上げのブラックペッパーとチーズの香りが食欲をそそります。季節のサラダ付きで、少し贅沢なランチにどうぞ。 Today’s lunch special is our Special Carbonara, made with a rich creamy sauce, flavorful bacon, and a silky egg yolk placed on top. Finished with aromatic black pepper and cheese for an irresistible taste. Served with a seasonal salad for

Today's OMAKASE course Highlight Today's one of OMAKASE course @Japanese Kitchen SAKURA – 2025/11/20 きょうのおまかせコースの一品 「自家製しゅうまい」 "Handmade Juicy Pork Shumai" 今日のおまかせコースの一品は、愛情たっぷりに包み上げた「自家製しゅうまい」です。 豚肉の旨味をしっかり閉じ込め、ふんわりジューシーに蒸し上げました。 シンプルだからこそ美味しさが際立つ、SAKURAならではの一品です。 Today’s omakase features our handmade pork shumai — tender, juicy, and full of natural flavor. Each piece is carefully wrapped and steamed to perfection, offering a simple yet deeply satisfying taste that represen

Today's Lunch Special Today's Lunch Special – 2025/11/19 @ Japanese Kitchen SAKURA 「コロッケカレー肉そば　ご飯とサラダ付き🥢」 "Croquette Curry Meat Soba Set" 今日のランチは、サクサクのコロッケを丸ごと乗せた「コロッケカレー肉そば」です。旨味たっぷりのカレーつゆに、柔らかい豚肉とそばがよく絡み、ボリューム満点の一杯。ごはんとサラダも付いて、ランチにぴったりの満足セットです。 Today’s lunch special is our Croquette Curry Meat Soba Set, featuring a crispy golden croquette placed on rich curry broth with tender pork slices and soba noodles. Hearty, comforting, and full of flavour. Served with rice and sala